Traçabilité

Traçabilité nationale et internationale

Les expertises et services de Vanasse & Associés Consultants inc. en gestion d’entreprise, en gestion de la chaîne d’approvisionnement et logistique, en commerce international (importation – exportation) et en programmes douaniers canadiens, américains, SAFE – OEA de l’OMD et autres, auxquels s’ajoutent une collaboration avec AECOM Consultants Inc., une firme d’ingénierie dotée d’une expertise dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et des cosmétiques, et aussi d’une approche scientifique, peuvent prendre diverses approches et toucher divers éléments:

Support/soutien à l’implantation et-ou au choix (en mode coaching ou exécution):

  • Analyse et détermination des besoins de traçabilité selon les produits, les secteurs d’activités, les marchés (actuels et projetés) et la(les) réglementation(s) en vigueur
  • Planification de la traçabilité
  • Analyse et détermination des besoins en support et-ou des outils de traçabilité (équipements, logiciels, etc.)
  • Support dans les choix technologiques
  • Implantation de la traçabilité
  • Calcul des coûts et investissements et de la rentabilité
  • Procédures et processus (ISO, HACCP, douanes, etc. incluant les rappels)
  • Liens entre HACCP (ou ISO 22000 et ISO 9001) et la traçabilité

Exécution d’audits de conformité et de traçabilité (en mode coaching ou exécution), selon le secteur d’activités et la(les) réglementation(s) en vigueur:

  • Importation au Canada
  • Exportation vers les États-Unis
  • Exportation vers d’autres destinations
  • Système de traçabilité existant
  • Procédures et processus (ISO, HACCP, douanes, etc.)
  • Formation en entreprise et-ou à des groupes d’entreprises
  • Toutes autres activités connexes et pertinentes.

Pourquoi parlons-nous et appliquons-nous des principes de traçabilité ?

Pourquoi implantons-nous la traçabilité ?

Les autorités gouvernementales à tous les paliers imposent leurs exigences, les pays importateurs aussi. De plus, dans un contexte de mondialisation où la productivité et la compétitivité des entreprises sont plus que jamais les « facteurs décisifs », la traçabilité et la gestion de la chaîne d’approvisionnement et sa logistique prennent une importance capitale pour les entreprises.

La mondialisation fait que la traçabilité dépasse le cadre alimentaire et s’applique à toutes les industries : pharmaceutique, cosmétique, textile, transport de marchandises, sécurité et les aspects douaniers (origine, admissibilité à des programmes dont l’ALENA, tenue de registres, etc.), l’automobile, l’aéronautique, etc. BREF, tout est traçable!

  • La traçabilité est une nécessité dans tous les secteurs

  • Elle est rentable, une valeur ajoutée, et un élément d’une approche intégrée qui « rapporte »

  • Elle représente un mode de gestion générant de nombreux avantages et bénéfices pour l’organisation

Nos publications

NOUVEAU HACCP et traçabilité: un « duo » essentiel en agroalimentaire – Chroniqueur sur le site web www.samyrabbat.com, Octobre 2014 – également publié sur le site du CRIQ: http://www.icriq.com/fr/haccp-et-tracabilite

De l’étiquette au contenu – Chroniqueur sur le site web lesitedesamyrabbat, Septembre 2008

La traçabilité dans le cadre de la mondialisation – Revue L’actualité ALIMENTAIRE, Vol. 4 No 5, Novembre 2007, Les Éditions comestibles, Montréal, Québec, Canada (Auteurs : Thérèse Vanasse, Adm. A. et Florent Mercier, ing., Tecsult Inc.)

La rentabilité de la traçabilité – Revue L’actualité ALIMENTAIRE, Vol. 4 No 5, Novembre 2007, Les Éditions comestibles, Montréal, Québec, Canada (Auteurs : Thérèse Vanasse, Adm. A. et Florent Mercier, ing., Tecsult Inc.)

La traçabilité aux États- Unis, pratiques nord-américaines – Les Éditions Techniques de l’Ingénieur, Paris, France. No TR962, 20 pages, Novembre 2007 (Auteurs : Thérèse Vanasse, Adm. A. et Florent Mercier, ing., Tecsult Inc.)

La traçabilité au Canada : faits et pratiques – Les Éditions Techniques de l’Ingénieur, Paris, France, No TR960, 21 pages, Mai 2007 (Auteurs : Thérèse Vanasse, Adm. A. et Florent Mercier, ing., Tecsult Inc.)

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www.lesitedesamyrabbat.com

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